类风湿性关节炎是一种以对称性、多关节、小关节病变为主的慢性全身性自身免疫性疾病,主要表现为关节肿痛,晚期可强直和畸形,功能严重受损。除了要进行药物治疗,饮食疗法,可提高治疗效果。下面为大将介绍一款食疗方――桂枝粥。
材料:桂枝10克,大米100克,葱白2根,生姜3片。
制作方法:将桂枝洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入葱白、姜末,再煮沸即成。
食用方法:每日服1-2次,连续3-5天。
作用:可发汗解表,温经通阳。适用于类风湿性关节炎骨节酸痛等。