【导语】中医认为，鹿茸味甘微咸而性温，归肾、肝经，具有壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒的功效。总之，鹿茸的确是好东西，但只有应用得当，方能发挥其应有的效用。
鹿茸温补、壮阳，补阳效果明显，适宜阳虚的人。如那些一到冬天就手脚冰冷的人特别适用；女性如果月经量少颜色又淡，或宫冷不孕；男性阳痿；或常感精神不济、神经衰弱的人都可吃鹿茸。鹿茸有补血作用，所以癌症患者在放化疗后，可提升血液中白细胞及红细胞的浓度。
鹿茸治疗阳痿早泄的疗效
“应该冬天进补鹿茸，如果夏天吃就很容易补得流鼻血。”专家提醒，对于阴虚火旺的人、容易上火的人而言，不宜吃鹿茸。因此，平时身体常感燥热、口干、口苦、大便干燥、目赤以及易怒、患高血压、糖尿病的人，大多都属于热性体质，不宜食用鹿茸。
如年轻而无阳虚者服用，可能出现全身燥热、口干唇裂、喉咙痛、面上长痘、口干口苦甚至鼻出血、口舌生疮等副作用。进补鹿茸时，如出现了这些症状，应暂停进补。
因鹿茸性偏温，尤适用于肾阳虚而虚寒的人群，因此凡属肾阳虚所致的心悸头晕、耳聋眼花、疲乏无力、精神萎靡、肢凉怕冷、腰背酸痛、阳痿滑精、尿频失禁、大便溏稀、妇女宫冷、小儿发育迟缓及疮疡久溃不愈等情况均可应用。
鹿茸则可研成粉末冲水喝，从一天1~2克开始。如果是鹿茸片可泡制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5~1克为宜，可隔日饮用，坚持数月必有助益。
对于喜欢饮酒的人，将鹿茸制成药酒再好不过了。自己制作药酒采用冷浸法较为适宜。具体做法是将鹿茸(30~50克)或含有其他药物的复方，放入瓶中，加入500～1000毫升白酒，密闭贮存，每隔两三天晃动一下酒瓶，使其有效成分充分析出，一般要浸泡半个月才能饮用，每次饮用10～20毫升不等。酒量不大的，还可以将少量药酒对加倍量的白开水，稀释后饮用。需指出的是，凡是有肝、肾损害疾病者或胃炎及消化性溃疡的患者，均不宜选用药酒的剂型进补。
