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鹿茸的功效与作用及食用搭配(2)

发布:2013-03-13  来源:

鹿茸乌龙茶

[原料]鹿茸0.5克,乌龙茶5克。

[制作方法]沸水泡茶饮。

[功效]温肾壮阳,治疗阳虚肝冷,阳痿。1杯可冲泡3~5次

[适用范围]用于肾阳不足所致的偏头痛者。症见头痛头晕,头脑空虚,反复发作,日久不愈、遇寒尤甚,腰酸肢冷,小便清长,舌淡胖苔白腻,脉沉弱。

鹿茸的功效与作用及食用搭配

鹿茸的功效与作用及食用搭配

炒二茸

[原料]鹿茸片10克,鸡肉125克,火腿3片,豌豆3粒,鸡蛋清2个,精盐1.5克,绍酒5克,花椒水5克,味精1.5克,猪油50克,汤75克。

[制作方法]将鸡肉去筋,砸成鸡茸,加入鸡蛋清、精盐、味精、花椒水、汤搅匀;勺内放入底油,油热后,放入鸡茸煸炒;炒热时放入鹿茸片、豌豆、绍酒、翻炒几下,炒熟盛入盘内,把火腿撒在上面即成。

[功效]壮元阳、补气血。适用于肾阳虚之

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