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桂枝的功效与作用桂枝,桂枝尖 来源本品为樟科植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl 的干燥嫩枝。春、夏二季采收， 除去叶，晒干，或切片晒干。 制法 除去杂质，稍泡，洗净，润透，切薄片，晾干。本品为类圆形、椭圆形的片或不 规则形的段。皮部红棕色，表面有时可见点状皮孔或纵棱线，木部黄白色或浅黄棕色， 髓部类圆形或略呈方形。 性状本品呈长圆柱形，多分枝，长 30～75cm，粗端直径 0.3～1cm。
表面红棕色至棕 色，有纵棱线、细皱纹及小疙瘩状的叶痕、枝痕、芽痕，皮孔点状。质硬而脆，易折 断。切片厚 2～4mm，断面皮部红棕色，木部黄白色至浅黄棕色，髓部略呈方形。有 特异香气，味甜、微辛，皮部味较浓。 鉴别（1） 本品横切面：表皮细胞 1 列，嫩枝可见单细胞非腺毛。木栓细胞 3～5 列， 最内 1 列细胞外壁增 原植物：肉桂 Cinnamomum cassia [1] 厚。皮层有油细胞及石细胞散在。中柱鞘石细胞群断续排列成环，并伴有纤维束。韧 皮部有分泌细胞及纤维散在。形成层明显。木质部射线宽 1～2 列细胞，含棕色物； 导管单个散列或 2 至数个相聚；木纤维壁较薄，与木薄壁细胞不易区别。髓部细胞 壁略厚，木化。射线细胞含细小草酸钙针晶。 （2） 取本品粉末 0.5g，加乙醇 10ml，密塞，浸泡 20 分钟，时时振摇，滤过， 滤液作为供试品溶液。另取桂皮醛对照品，加乙醇制成每 1ml 含 1?l 的溶液，作为对 照品溶液。 照薄层色谱法 （附录 Ⅵ B ） 试验， 吸取供试品溶液 10～15?l,对照品溶液 2?l， 分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以石油醚（60～90℃）－醋酸乙酯（17:3）为展开剂， 展开，取出，晾干，喷以二硝基苯肼乙醇试液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应 的位置上，显相同的橙红色斑点。 性味归经辛、甘，温。归心、肺、膀胱经。 功能主治平冲降气。
用于风寒感冒，脘腹冷痛，血寒经 发汗解肌 ，温经通脉 ，助阳化气 ，平冲降气 闭，关节痹痛，痰饮，水肿，心悸，奔豚。 用法用量 3～9g 。 贮藏置阴凉干燥处。 备注 山楂桂枝红糖汤（1）桂枝辛温，善祛风寒，能治感冒风寒、发热恶寒，不论有汗、无汗都可应用。 如风寒表症，身不出汗，配麻黄同用，有相须作用，可促使发汗；如风寒表症，慎身 有汗出，配芍药等，有协调营卫的作用。
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